目前不銹鋼下游制品行業分布廣泛，普通的有汽車、船舶、石化、醫療、家電、餐廚、電梯、五金，高端行業則包括航空航天、軍事精尖等。

由于行業細分眾多，各行業對所用不銹鋼的性能要求也是多種多樣，為最大程度滿足多樣化需求，近百年來不銹鋼已經發展出數千種可用規格型號，各型號的性能也都有所區別，按鋼中化學元素組成可劃分為200系、300系和400系不銹鋼。

本文主要講下200系不銹鋼的應用，由于200系不銹鋼中目前最活躍的規格是201不銹鋼，它也最能代表200系不銹鋼在各行業中發揮的作用。所以下面以201不銹鋼為例，列舉該型號在下游行業的制品應用。

201不銹鋼鍋爐外殼

201不銹鋼熱交換器

201不銹鋼加熱爐部件

201不銹鋼柴油機部件

201不銹鋼鍋爐壓力容器部件

201不銹鋼化學品運輸車罐

201不銹鋼伸縮接頭

201不銹鋼石油廢氣燃燒管道部件

201不銹鋼除了可以用來制成以上這些比較重要的制品之外，還能用作技術含量比較低的下游制品的生產原料。例如不銹鋼水槽、不銹鋼鍋蓋、不銹鋼欄桿、不銹鋼工藝品等，因為201不銹鋼價格較為便宜，所以在重要性略低的一些下游制品生產行業中，備受廠家和消費者的青睞。